Comece temperando os filés de peixe com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve por 15 minutos.
Em uma tigela, misture o suco e as raspas dos limões sicilianos com o alho picado e o azeite de oliva.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite e coloque os filés de peixe.
Despeje a mistura de limão e alho sobre o peixe e cozinhe em fogo médio por cerca de 5-7 minutos de cada lado, ou até que o peixe esteja cozido e levemente dourado.
Finalizar com salsa picada por cima e servir imediatamente.
Robô das Receitas
