Pré-aqueça o forno a 200°C.
Descasque e corte as batatas em rodelas ou cubos. Tempere com sal, pimenta e azeite. Espalhe em uma assadeira.
Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o creme de leite, sal e pimenta para fazer o molho.
Tempere o peito de frango com sal e pimenta a gosto. Aqueça uma frigideira com azeite e sele o frango por cerca de 5 minutos de cada lado.
Coloque o frango na assadeira com as batatas e despeje o molho por cima.
Leve ao forno para assar por aproximadamente 30 minutos ou até que o frango esteja cozido e as batatas douradas.
Retire do forno, decore com salsinha e sirva quente.
Robô das Receitas
