Tempere os filés de peixe com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe marinar por cerca de 20 minutos.
Aqueça uma chapa ou frigideira grande em fogo médio.
Adicione a manteiga e deixe derreter.
Adicione o alho picado e refogue por 1 a 2 minutos, até que fique dourado.
Coloque os filés de peixe na chapa e cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e levemente dourados.
Desligue o fogo e finalize com salsinha picada por cima.
Robô das Receitas
